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名 称:
西洋菜
别 名:
东洋草,豆瓣菜
介 绍:
西洋菜,又称豆瓣菜,属十字花科,是一二年生水生草本植物。西洋菜以质地脆嫩、多汁,色泽青绿的嫩茎叶供食用,清香爽口,营养丰富。豆瓣菜脆嫩爽口,清香诱人,作汤或炒食均宜。
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