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名 称:
莴笋
别 名:
介 绍:
莴笋又名青笋,茎用莴苣、莴苣笋、莴菜、香莴笋、千金菜、莴苣菜等。莴苣味道清新且略带苦味,可刺激消化酶分泌,增进食欲。其乳状浆液,可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌,从而促进各消化器官的功能,对消化功能减弱、消化道中酸性降低和便秘的病人尤其有利。莴苣含有多种维生素和矿物质,具有调节神经系统功能的作用,其所含有机化含物中富含人体可吸收的铁元素,对有缺铁性贫血病人十分有利。
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  • 商家:根茎蔬菜
    莴笋
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