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名 称:
孜然
别 名:
介 绍:
孜然也叫安息茴香、野茴香,学名为枯茗,为伞形花科孜然芹一年生草本植物。孜然为重要调味品,适宜肉类烹调,理气开胃,并可驱风止痛。孜然是烧烤食品必用的佐料,富有油性,气味芳香浓烈,主要用孜然于调味,提取香料等,是配制咖哩粉的主要原料之一。
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  • 商家:家家粮油批发
    新疆孜然
    规格:1斤
    库存:长期供应
    17.40元/斤
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